Äitienpäivä

13.05.2014 kl. 19:11

Olipas harvinaisen mahtava äitienpäivä. Ulkona pikkasen lämpimämpää ja  aurinkoisempaa. Sisällä mahtavia tyyppejä ja paljon naurua.

Tarjoilin minun melkein klassikoiksi luokiteltavia katkarapu/avokado/verigreippi voileipiä. Aina maukas, helppo ja kaunis alkupala. Äitienpäivänä niitä syötiin seisalteen keittiössä. Se on aina vähän hauskaa sillä lepiä on hieman sottainen, joten naurussa on pitelemistä.

Pääruokana meillä oli paellaa. Käytin liemenä tuoreista tomaateista tehtyä mehua ja se oli niiin hyvää. Kannattaa kokeilla. Paellaa on myös helppo laittaa monelle ja se valmistuu siinä mukavasti kun rupattelee vieraitten kanssa.

Paellan tekeminen oli samalla hieman treeniä kun kesäkuussa tulen luultavasti tekemään paella/tiki/hawaii catering-keikan 50:lle hengelle.

Tässä hieman tyttö-meininkiä ja Kent ; )

Mahtavaa kevättä!

Kommentarer (0)
Spamfilter
Skriv siffran 8 med bokstäver: